Vätternskutan

Kvällsmeny

+

+

+

+

FÖRRÄTTER

Vitlöksbröd med marinerade oliver

95 kr

Aioli
Gravad lax på rågbröd

115 kr

Pepparrot, dill och citron
Kantarelltoast med dijoncrème

125 kr

Riven västerbottenost
starter

VARMRÄTTER

Entrecôte/lammrygg/ryggbiff

295 kr

Välj tillbehör: Baconcrème, Vitlökssmör, Bearnaisesås Serveras med potatisgratäng
Fjällröding med sparris & kräftsallad

245 kr

Gräddig saffran & musselbuljong
Rödvinsbräserad oxkind

198 kr

Potatismos och rårörda lingon
Fläskschnitzel med örtsmör

189 kr

Gräddsky och ärtor
Fish & chips med purjolökscrème

189 kr

Pommes frites och citron
Högrevsburgare med bacon & ost

169 kr

Briochebröd, syrad lök och tryffelmajjo
Pulled Oumphburgare med chilimajjo

169 kr

Syrlig sesam & kålsallad

+

+

+

+

Huvud

DESSERT

Crème Brûlée

95 kr

.
Mjölkchokladpannacotta

95 kr

.

+

+

+

+

desserts

Kontakta oss!

Ni är välkomna att kontakta oss för frågor
om våran mat eller våra tjänster

Ring oss!

Ni når oss på 0144 – 333 00 eller 070-24 87 999